성공한 사장님으로부터 성공한 노하우와 맛의 비법
가격대는 어느정도인가 가격도 상당히 저렴햇다. 주타켓을 여성층 학생층으로 대상을 해서 맛잇는 스파게티를 맛볼수 있엇다. 가격이 5000원이 넘지를 않는다. 6000원에서 7000원대 타 브랜드에 비해 절반가격으로 가장 싼 스파게티가 잘하면 초등학생도 능히 달성할수 있는 수준이다 성능최고인 하루매출은 어느정도 인가 좀 잘되는 매장이엇다. 일반 매장은 50-60 정도 올리는데 공휴일은 100만원 넘는다. 창업 비용도 꼭 짚어 봐야 하는데 분식형 창업하려면 어느정도 잇어야 하는가 상권이나 매장에 따라 크게 차이가 나는데 전수를 위한 통상적으로 6400정도다 전수 창업에서 교육비 부분도 고려해야 한다. 음식 만드는 비법은 평생 활용할수 잇는데 아빠가 만든 스파게티 창업시 주의할 점은? 메뉴에 대한 조리비법을 전..
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2015. 6. 10. 09:11