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한가지 단순메뉴를 선택한 이유는?
소비자가 인식할수 있는 분명한 컨셉트 중요
어떠어떠한 전문점이다.
메세지를 정확하게 소비자한테 전달하면
매장을 찾게 된다.
메뉴가 단순하다 보니
식자재가
전문화, 원가절감, 인건비 절감
메뉴가 단순하다 보니 매장에서 일하는 사람이 편해졋다.
그러한 장점이 잇다
소비자들이 요새는 맛이 굉장히 까다롭다.
까다로운 입맛을 충족하기 위해서
특징이 잇다.
특별히 차별화된 전략이 있다.
가맹점 수익보장제도란 무엇인가?
하반기 새로구입한
창업을 하고 싶지만 경험도 없으니까 창업을 해서 과연 잘될까
그런 예비창업주가 갖는 불안감 해소
본사에서 직영점을 운영하듯이
연 20% 정도를 안정된 수익을 보장해주고
위험감소를 할수 잇는 그럼 창업을 해준다.
본사에서 직영점처럼 똑같이 운영하기 때문에
가맹점주는 가치 상승을 올릴수 잇다.
매장이 잘 관리되서 성공함으로 브랜드 가치가 상승하는것이다.
가맹점과 가맹본사 윈윈 전략이 잇다.
성공을 할수 있을까 망설이는 창업 준비생한테 희소식이다.
창업자들의 반응은?
예비 창업주들이 많이 잇는 회사임으로 운영되고 잇는 직영점들이
성공모델로 자리잡아서 굉장히 신뢰를 가지고 잇다.
안정된 수입을 원하는 창업자에게 현실적인 대안이다.
고비가 잇엇다면
사업이라는 것이 어렵다. 여러가지 많은 과정들을 겪게 되는데
프랜차이즈 사업을 시작하면 처음 시작햇던 아이템이
토속순대로 프랜차이즈 외식사업 시작
토속적인 음식으로 처음 창업햇는데 순대가 굉장히 인기가 좋앗다.
돼지파동이 일어나서 순대나 감자탕은 돼지가 도축이 되야
도산물로 하는 사업인데 원자재 공급부족으로 사업포기
고난과 갈등을 어떻게 이겻나
어려울수록 직원들에게 강조하는게 공격적인것을 해라
긍정적인 사고로 부딛치면 어려운게 기회가 될수 잇지 않을까
요즘 경기가 어렵다고 하니까 창업자가 굉장히 많이 늘고 잇다.
이럴때일수록 잘 선별을 해보고 찾아보면 어려운 시기에 보다 적극적 사고가 필요하다
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